Reloading...
Гараж Запросы VIDA EWD Инструкции Клубные СТО Рейтинг СТО

  1. #1
    Аватар для asmoscow
    Доп. информация

    По умолчанию Снова Ахтуба,Сазаний угол,июль 2011

    В общем традиционно съездил,я на кроссе+прицеп с катером,с нами патруль+прицеп с катером.Шли за 2 дня с ночёвкой в Волгограде,м6 каспий,дорога более менее,на круизе около 110 всю дорогу,много сделали уже,осталось до Волгограда около 100 км.откровенно паршивой трассы,в основном прямо перед Волгоградом,палок полосатых не купили ни одной,проехали по новому мосту,теперь проезд через Волгоград вместо 2-3 часов занимает около часа...Про основное - рыбы особо не фонтан,без реальных трофеев...может с погодой не очень повезло,были с 22 июля по 7 августа,сначала 5 дней ветер как из пулемёта,причём прямо с восхода до заката,на берегу -одна сазанья поклёвка в день на 15 палок,достал я только одного на 9 кг. ,сделали из него балык,солить пришлось в холодильнике,ну ещё пару лещей приличных и мелочь на червя,которую пытался посолить безуспешно,вся протухла...потом жара была до 48 в тени дня 4(ночью 32),вода посередине Ахтубы на течении 26-28,у берега до 32 градусов, кроме того достал пару сомиков ещё на 6 и 10 кг,остальное рыбой не назвать...и всё...потом вода начала немного уходить,потом дождь прошёл такой что мы патруль на праде выдёргивали полдня...с лодки тоже не густо,три раза честно отсидел на ярах с полпятого до 9 ,одна поклёвка на 3 раза на 5 палок с насаженным всем чего было,даже на пучёк червей тишина,хотя по эхолоту рыба вроде была,у окружающих около того же - больше не охота было подниматься в такую рань и ещё на катере бензин жечь...
    Ходил на волгу через полданиловку со спиннигом в надежде на жереха и джиг,тоже всё плохо,жерех даже от кинутой в лоб блесны не шевелился,хотя его полно стояло,окушки только попадались и то под амнистию все,пара шнурков в затоне-тоже взять стыдно было,побольше которая -просто не брала,тупо отплывала в сторону глубины неспешно так...реально прилагать больше усилий было не охота,хотелось и поспать и отдохнуть,раньше и такого хватало за глаза,теперь видимо придётся другие места искать...
    Обратно шли за один раз в ночь,дорогу местами уже успели подделать и ночью арбузных фур почти не было,так что дошли быстро...
    фотки приложены,будут вопросы -обращайтесь...
    Миниатюры Миниатюры Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	1.jpg 
Просмотров:	181 
Размер:	213.6 Кб 
ID:	103082   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	2.jpg 
Просмотров:	160 
Размер:	204.8 Кб 
ID:	103083   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	3.jpg 
Просмотров:	160 
Размер:	229.3 Кб 
ID:	103084   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	4.jpg 
Просмотров:	167 
Размер:	330.6 Кб 
ID:	103085   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	5.jpg 
Просмотров:	164 
Размер:	314.9 Кб 
ID:	103086  

    Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	6.jpg 
Просмотров:	160 
Размер:	213.4 Кб 
ID:	103087   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	7.jpg 
Просмотров:	147 
Размер:	245.6 Кб 
ID:	103088   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	8.jpg 
Просмотров:	147 
Размер:	261.5 Кб 
ID:	103089   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	10.jpg 
Просмотров:	159 
Размер:	344.8 Кб 
ID:	103090   Нажмите на изображение для увеличения. 

Название:	9.jpg 
Просмотров:	154 
Размер:	300.5 Кб 
ID:	103091  


    0 Недоступно! Недоступно!
    Делай добро и бросай его в воду...
    8925524046один.С 10 до 20..ПОНЕДЕЛЬНИК -ВЫХОДНОЙ

  2. # ADS
    Реклама на ресурсе
    Регистрация
    17.04.2005
    Сообщений
    Много :)
     

  3. #2
    Аватар для Poland
    Доп. информация

    По умолчанию

    asmoscow, Лёша! Всё равно - супер! Хоть ты и говоришь что рыбы мало и погода умереть не встать! Супер! Молодцы! Фото - отличные! Запах копчёный прёт прям из монитора!:p

    0 Недоступно! Недоступно!

  4. #3
    Аватар для asmoscow
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Poland Посмотреть сообщение
    Запах копчёный прёт прям из монитора!:p
    Сом как всегда был лучше всего...но балык из сазана теперь войдёт в меню на постоянной основе,так он не портится и его долго можно с пивом потреблять...раньше я их ловил по принципу -поймал отпусти,теперь будет : поймал -откусиile3:..

    0 Недоступно! Недоступно!
    Делай добро и бросай его в воду...
    8925524046один.С 10 до 20..ПОНЕДЕЛЬНИК -ВЫХОДНОЙ

  5. #4
    Аватар для Poland
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от asmoscow Посмотреть сообщение
    но балык из сазана теперь войдёт в меню на постоянной основе,
    Ээх! Счаз - захлебнусь слюной! Последний раз ел его - лет уж 15 как! Да и то - не сам поймал, а матросы с судна, после сплава ночного, продавали, собаки страшные! Было вкусно!

    0 Недоступно! Недоступно!

  6. #5
    ydv
    Гость Клуба Вольво Связь в чате

    По умолчанию

    Вся нормальная рыба щас на раскатах, скорее всего вам туда надо перебираться)

    0 Недоступно! Недоступно!

  7. #6
    Аватар для asmoscow
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от ydv Посмотреть сообщение
    Вся нормальная рыба щас на раскатах, скорее всего вам туда надо перебираться)
    на раскатах не бывает трофейных сомов и сазанов,там мелковато,а летний выезд именно за ними,на раскаты -весной поеду наверное,душу отвести по хищнику,а просто половить для количества - не проблема,это можно было на Волгу встать с другой стороны острова...

    0 Недоступно! Недоступно!
    Делай добро и бросай его в воду...
    8925524046один.С 10 до 20..ПОНЕДЕЛЬНИК -ВЫХОДНОЙ

  8. #7
    Аватар для AleXC90
    Доп. информация

    По умолчанию

    Фотки супер сижу и облизываюсь, так хочу на такую рыбалку :pаж скулы сводит

    0 Недоступно! Недоступно!

  9. #8
    Аватар для asmoscow
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от AleXC90 Посмотреть сообщение
    Фотки супер сижу и облизываюсь, так хочу на такую рыбалку :pаж скулы сводит
    никогда не поздно всё бросить и сорваться...обстоятельства конечно многое решают,но жизнь то - одна.....у меня редко получается такие выезды планировать,обычно всё решается максимум за неделю...

    0 Недоступно! Недоступно!
    Делай добро и бросай его в воду...
    8925524046один.С 10 до 20..ПОНЕДЕЛЬНИК -ВЫХОДНОЙ

  10. #9
    Аватар для liner
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от asmoscow Посмотреть сообщение
    обстоятельства конечно многое решают,но жизнь то - одна
    филозоф ))

    0 Недоступно! Недоступно!

  11. #10
    Аватар для Sorvap
    Доп. информация

    По умолчанию

    завидую, блин!
    Зы. А не великоват ли огонек под коптильней
    зызы. Рецепт балыка в студию! Блин, крупных сазанов/карпов не ловил, а то что ловил, мне по вкусу, поэтому буит очень актуально.

    0 Недоступно! Недоступно!

  12. #11
    Аватар для asmoscow
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sorvap Посмотреть сообщение
    завидую, блин!
    Зы. А не великоват ли огонек под коптильней
    зызы. Рецепт балыка в студию! Блин, крупных сазанов/карпов не ловил, а то что ловил, мне по вкусу, поэтому буит очень актуально.
    огонёк под коптильней в самый раз,готовность 8 кг. чистого мяса - 35 минут,получается с лёгкой коричневой корочкой(видно на фото),будет меньше -получится варёный...

    на балыке экспериментировали,после того как ведро мелкой рыбы протухло ещё при засолке(хотя стояло оно в яме глубиной в человеческий рост под берегом) солили балык в холодильнике,методом проб и ошибок подобрали соотношение соли к мясу,что бы в результате долго не промывать и не очень солёный что бы был и при этом не протух...нормально вышло так - полкило соли на 4 кг. рыбы,сутки солить в холодильнике,потом на 2 часа в проточную воду(у нас был насос в ахтубе и вода не была проблемой)...дальше вывешиваем в ночь обязательно в прохладу,сутки на ветерке и можно есть...лучше сразу,потом уже не так вкусно,жир выходит...есть смысл делать из сазана или толстолоба от 7-8 кг до 16-18...иначе будет либо мало жира,либо мясо очень жёсткое получится...
    было бы попрохладней,я б сыпал меньше соли,но солил дольше...

    пробуйте...

    0 Недоступно! Недоступно!
    Делай добро и бросай его в воду...
    8925524046один.С 10 до 20..ПОНЕДЕЛЬНИК -ВЫХОДНОЙ

  13. #12
    Аватар для Sorvap
    Доп. информация

    По умолчанию

    полкило соли на 4 кг. рыбы,сутки солить в холодильнике,потом на 2 часа в проточную воду(у нас был насос в ахтубе и вода не была проблемой)...дальше вывешиваем в ночь обязательно в прохладу,сутки на ветерке и можно есть.
    Спасиб!! Попробую..Правда сазан от 8 кг в наших пенатах не частое явление
    А сколько хранится сей продукт и как? Просто разные они по консистенции бывают, я с черного катрана вез, так ему хоть полгода, только высыхает, а с кубани осетра прислали, так через неделю в холодильнике уже скопытился...
    зы...Какую электростанцию с собой возите?

    0 Недоступно! Недоступно!
    Последний раз редактировалось Sorvap; 19-08-2011 в 11:21.

  14. #13
    Аватар для asmoscow
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Sorvap Посмотреть сообщение
    Спасиб!! Попробую..Правда сазан от 8 кг в наших пенатах не частое явление
    А сколько хранится сей продукт и как? Просто разные они по консистенции бывают, я с черного катрана вез, так ему хоть полгода, только высыхает, а с кубани осетра прислали, так через неделю в холодильнике уже скопытился...
    зы...Какую электростанцию с собой возите?
    если хранить собираемся,то солить надо дольше,думаю месяц нормально пролежит в холодильнике,а потом он не вкусный всё равно будет...

    хонда у нас 2 квт...

    0 Недоступно! Недоступно!
    Делай добро и бросай его в воду...
    8925524046один.С 10 до 20..ПОНЕДЕЛЬНИК -ВЫХОДНОЙ

  15. #14
    ydv
    Гость Клуба Вольво Связь в чате

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от asmoscow Посмотреть сообщение
    на раскатах не бывает трофейных сомов и сазанов
    ))) ближе к морю надо смотреть
    про количество не говорю, количество на любом базаре естьile3:

    0 Недоступно! Недоступно!

  16. #15
    Аватар для vitan
    Доп. информация

    По умолчанию

    Вау! Выезжаю 3-го, как раз почти туда! Как дожить эту неделю

    0 Недоступно! Недоступно!

  17. #16
    Аватар для asmoscow
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от vitan Посмотреть сообщение
    Вау! Выезжаю 3-го, как раз почти туда! Как дожить эту неделю
    удачи...остальное там есть...

    0 Недоступно! Недоступно!
    Делай добро и бросай его в воду...
    8925524046один.С 10 до 20..ПОНЕДЕЛЬНИК -ВЫХОДНОЙ

  18. #17
    Аватар для Poison
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от asmoscow Посмотреть сообщение
    никогда не поздно всё бросить и сорваться
    Хм... То есть в Карелию ты едешь? ile3:

    0 Недоступно! Недоступно!

  19. #18
    Аватар для asmoscow
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Poison Посмотреть сообщение
    Хм... То есть в Карелию ты едешь? ile3:
    не... всё хуже...или лучше...в конце сентября буду в районе Саян(это горы в сибири),там половлю на горных речках хариуса и ещё чего...

    0 Недоступно! Недоступно!
    Делай добро и бросай его в воду...
    8925524046один.С 10 до 20..ПОНЕДЕЛЬНИК -ВЫХОДНОЙ

  20. #19
    Аватар для Poison
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от asmoscow Посмотреть сообщение
    там половлю на горных речках хариуса
    Ну НХНЧ тебе тогда! Я бы тоже с удовольствием ile3:

    0 Недоступно! Недоступно!

  21. #20
    Аватар для Poison
    Доп. информация

    По умолчанию

    Кстати, Лех, народу много на Сазаньем было?

    0 Недоступно! Недоступно!

  22. #21
    Аватар для asmoscow
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Poison Посмотреть сообщение
    Кстати, Лех, народу много на Сазаньем было?
    когда уезжал - встать на берегу уже было проблемой ,всё занято...там всегда так -сезон 25 июля по 25 августа,в другое время проблем нету встать...

    0 Недоступно! Недоступно!
    Делай добро и бросай его в воду...
    8925524046один.С 10 до 20..ПОНЕДЕЛЬНИК -ВЫХОДНОЙ

  23. #22
    Аватар для Poison
    Доп. информация

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от asmoscow Посмотреть сообщение
    сезон 25 июля по 25 августа,в другое время проблем нету встать
    Ок. Просто если в Карелии дожди будут в начале сентября, туда поеду, как запасной вариант...

    0 Недоступно! Недоступно!

  24. #23
    Lexxx
    Гость Клуба Вольво Связь в чате

    По умолчанию

    Мы на Ахтубе были прошлым октябрем (как раз ровно год назад) и мне не понравилась рыбалка. Уже ни чего не ловилось

    0 Недоступно! Недоступно!

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  

Вход

Вход