Говорят ученые: завтрак больше не самый важный прием пищи

Вы смотрите тему:
Говорят ученые: завтрак больше не самый важный прием пищи

BB

BB

RCM
Регистрация
18 Май 2005
Сообщения
66,612
Возраст
47
Марка машины
Volvo
Модель Volvo
S60 II
Город
Белоостров
Регион
Санкт-Петербург
Имя
Светлана


Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу, не так ли? Многие из нас выросли с этой мантрой, так что нам даже в голову не пришло бы поставить ее под сомнение. Хотя сделать это, возможно, стоило бы.
Несмотря на то, что долгое время ученые и эксперты в области питания говорили о завтраке как самом важном приеме пищи, способном зарядить энергией на целый день и уменьшить риск переедания, теперь эти выводы поставлены под сомнение. Повод — новое исследование на тему, опубликованное BMJ.

Важно, что работа, о которой идет речь — не просто исследование, но метаанализ, объединивший результаты 13 отдельных рандомизированных контролируемых исследований. Он показал, что люди, которые пропускали завтрак, в среднем за день съедали на 260 калорий меньше (да и весили несколько меньше), чем люди, которые получали сытный завтрак.
В то же время австралийские ученые не обнаружили существенной разницы в общем уровне метаболизма и уровне гормонов, связанных с аппетитом, в двух группах. Это касается и термогенеза — процесса превращения калорий в тепло.

Так был сделан вывод, что завтрак, по-видимому, не играет существенной роли в снижении или контроле веса и распределении энергии. Более того, если говорить о похудении, то исследователи уверены, что плотный завтрак может дать как раз противоположный эффект, затруднив достижение цели. Хотя они отмечают, что если мы говорим о работе мозга (например, концентрации на решении определенных задач), то полезность завтрака не ставится под сомнение.
Заключения особенно показательны в контексте новых диетологических рекомендаций, где специалисты предлагают нам самим решать, хотим мы завтракать или нет. Потому что, говорят диетологи, организмы разных людей работают по-разному.

И если кто-то не может затолкать в себя завтрак через час после подъема с постели, значит ему это просто не нужно.
 
BB написал(а):
И если кто-то не может затолкать в себя завтрак через час после подъема с постели, значит ему это просто не нужно.
Это про меня, зато потом натромбуюсь так, что до ужина сытый.:) А ведь так нельзя, даже врач мне прописала, лучше понемногу, но часто.
 
Jack написал(а):
лучше понемногу, но часто
В части снижения веса - да. В части ЗОЖ, постоянное присутствие в организме пище не очень полезно. Тоже мнение каких-то ученых, если что. :)
 
Малоземов, что еду живую и мертвую ведет на НТВ, общается с разными учеными, может и с британскими тоже. Если не ошибаюсь, из его книги информация.
 
BB написал(а):
И если кто-то не может затолкать в себя завтрак через час после подъема с постели, значит ему это просто не нужно.
Мне даже как то чуть-чуть жалко тех, кто не может. Это ж заряд на весь день.
Оффтоп
 
Последнее редактирование:
BB написал(а):
если кто-то не может затолкать в себя завтрак через час после подъема с постели, значит ему это просто не нужно.
это я.
В 8 утра только кружка кофе с тонким ломтиком сыра (просто потому что кофе натощак вреден). Полноценный завтрак - в 11-12 часов дня (каша, мюсли, творог, бананы и т.п.). Обед - в 15-17 часов (по другому не получается, да и не голоден раньше). Ужин - как получится. :)
 
BB написал(а):
Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу, не так ли? Многие из нас выросли с этой мантрой, так что нам даже в голову не пришло бы поставить ее под сомнение. Хотя сделать это, возможно, стоило бы.
Сколько себя помню - сроду никогда этой "мантре" не придерживался!
Завтрак съешь сам, обед съешь сам, ужин съешь сам! И пусть враги сдохнут от голода!
 
Так, что-то я на стакане воды до сих пор и на зелёном чаё :) Надо запитать организм :) печенькой ?
 

Похожие темы

Сверху Снизу