Покупные пользует кто?!
Да, покупал в "готовим на огне", сайт у них подробный - глянь, Амфора - ростовская компания, хорошее качество. Это не реклама.
Покажите, будьте добры, какой?)Тёмный написал(а):
Мы вроде в тот же Скиф и не слишком дров закладывали.Тёмный написал(а):
http://www.gotovimnaogne.ru/catalog/tandyry/termometr_dlya_tandyra/Involved написал(а):
Больше чем на мангал или меньше?Involved написал(а):
На одну закладку мяса или на несколько?Involved написал(а):
Как вариант. Но я б не вдулInvolved написал(а):
У керамики свой режим разогрева, набора температуры. Торопливость нужна при ловле блох. От быстрого нагрева может лопнуть. фоткой, куда воткнули, не пожадничаете?)Тёмный написал(а):
Involved написал(а):
А чем фотка по ссылке не подходит? :dn Тёмный написал(а):Буду в субботу на даче сфотографирую. если не забуду
Чиста на розжиге при снято крышке)Тёмный написал(а):
Так тандыр и должен топится при снятой крышке :dnInvolved написал(а):
Надо покупать (или делать) большой с широкой горловиной.sergey199 написал(а):
Это да. Для мангала тоже нужны шампуры, решетка, лопатка, если жарить. то чугунная поверхность - сковорода.sergey199 написал(а):
Термометр, часы, опыт.sergey199 написал(а):
Ну это кто как любитsergey199 написал(а):
Если надо чуть поджарить, то в конце готовки на три-пять минут открываешь поддувало и верхнюю маленькую крышку. Корочка обеспечена. Если не нравится дым, то угли из тандыра перед закладкой надо выгрести, если они не прогорели совсем. Температуру дают не горящие угли, как на мангале, а нагретый объем печи-тандыра.sergey199 написал(а):
По сути аналог русской печи только в функционале для готовки. Физический принцип тот же - разогревается объем печи, выгребаются угли, готовится.sergey199 написал(а):
Ну дааааааааааа.Тёмный написал(а):
в итоге опять придем к духовкеsergey199 написал(а):
У меня один товарищ туда просто с газовой горелки пламя фигачил))Involved написал(а):
В русской печи также.sergey199 написал(а):
И в русской такжеsergey199 написал(а):
Ухват наше фсё, не вижу разницы короме конфигурации свода и объема камней.sergey199 написал(а):
Мне внешним видом Викинг импонирует, производитель тот жеТёмный написал(а):
Пожалуй надо, но можно и самому сконструироватьТёмный написал(а):
Мне тоже по-большому счету некуда под навес ставить (боюсь дети обожгутся). А чехол спасает от осадков? Т.е. достаточно закрыть его чехлом и все? На зиму убираешь?Тёмный написал(а):
Видимо надо, но потомТёмный написал(а):
Совсем не надо, есть учагТёмный написал(а):
Не факт, готовка на мангале - больше процесс и шоу для компании на улице))Tarantas написал(а):Мне внешним видом Викинг импонирует, производитель тот же
Посмотреть вложение 415523
одобряешь?
Пожалуй надо, но можно и самому сконструировать
...
...
...
Мне тоже по-большому счету некуда под навес ставить (боюсь дети обожгутся). А чехол спасает от осадков? Т.е. достаточно закрыть его чехлом и все? На зиму убираешь?
Видимо надо, но потом
Совсем не надо, есть учаг
По остальному пожалуй поддержу, но обрасту со временем. Я так понимаю после покупки тандыра, мангал можно выкидывать?!
Толщина стенок у Викинга 5 см против 6 см. Это единственный минус. Крушка больше. Мой похож на винни-пуха, Викинг на роботаTarantas написал(а):
Tarantas написал(а):
не придется Tarantas написал(а):
Смотри комплекты.Tarantas написал(а):
Я пока не выкинул, но тендеция к этому идет. Но может еще не наигрался?Tarantas написал(а):
Готовить реально интереснее и с компанией. Раньше от мангала не отойти. Сейчас протопил, заложил, время засек - сидишь со всеми, вертеть не надо, брызгать на угли вином-пивом тоже. Не подгорает. Снял одну партию, заложил другую - кушаешь, пьешь со всеми.
