ну и в заключение не по теме, история из первых уст про вино!
звонит закупщик федеральной сети своему менеджеру в крупный алкогольный холдинг и говорит:
у нас появилось место на полке в сегменте 1л тетра пак, уходит предыдущий нас поставщик, так как не смог больше поставлять по такой то цене
нам нужна цена закупки такая то и называет цену( которая как в примере выше про полутвердый сыр на грани себестоимости продукта), при это похе...у как оно называется и что там налито
гарантируем закупку в месяц такого го количества объема
дальше думайте сами
про то и речь была изначально, что нет вина в России по 300 р за бутылку со всеми акцизами налогами наценками федеральных сетей и тд, но а если оно такое стоит в рознице то там не вино, сыр, а некая субстанция не имеющего ни какого отношения к данному продукту
При этом штраф за такую продукцию у нас для производителя просто копейки
про то и речь была изначально, что нет вина в России по 300 р за бутылку со всеми акцизами налогами наценками федеральных сетей и тд, но а если оно такое стоит в рознице то там не вино, сыр, а некая субстанция не имеющего ни какого отношения к данному продукту
При этом штраф за такую продукцию у нас для производителя просто копейки
Ну по результатам курсов сомелье, я для себя понял, что нормального вина нет в российском масс маркете, среди дорогих (от 5к за бутылку) есть хорошие варианты, но можно Европу и Новый свет дешевле, которая не будет уступать по качеству, но будет не такой изысканной при более низкой цени.
У нас нет нормального законодательства, которое регламентирует виноделие, в этом проблема.
Ну по результатам курсов сомелье, я для себя понял, что нормального вина нет в российском масс маркете, среди дорогих (от 5к за бутылку) есть хорошие варианты, но можно Европу и Новый свет дешевле, которая не будет уступать по качеству, но будет не такой изысканной при более низкой цени.
У нас нет нормального законодательства, которое регламентирует виноделие, в этом проблема.
согласен
но и многовековой культуры потребления вина у нас тоже нет, вернее ни так, не было
сейчас появляются все больше людей которые этим интересуются и начинают понимать чем хорошее вино отличается от плохого, как правильно его употреблять и тд.
ну а при появлении определенных запросов от людей появляется и продукт
так как в свое время появился русский стандарт и взорвал рынок в своей нише
до этого на полках из премиум водки российского не было ничего
с августа 2014 года в России действует запрет на ввоз в страну хамона и других продуктов из стран, присоединившихся к санкциям против России, включая страны ЕС, США, Канаду, Австралию и Норвегию. Этот запрет является частью продовольственного эмбарго, введенного в ответ на западные санкции.
речь была про ритейл
да и ящер это просто надуманный повод
так же как и например сейчас что то пытаются запретить армянского, не помню что , не хочу искать! в ответку Армении за арест олигарха или чего то там подобного
Но столичная в те времена была уже не фаворитом, и никогда она не была премиум, по крайне мере в России!
точные цифры не скажу, но когда РС выходил на рыкок, цена Флагмана была рублей 80, а они начинали продавать сразу руб за 200
в эту цену был абсолют и финляндия, может чуть дороже. Все вертели у виска и говорили что они загнуться, а они за первый год продали раз в 10 больше чем планировали, ну и маркетинг тогда стоил сущие копейки
Но столичная в те времена была уже не фаворитом, и никогда она не была премиум, по крайне мере в России!
точные цифры не скажу, но когда РС выходил на рыкок, цена Флагмана была рублей 80, а они начинали продавать сразу руб за 200
в эту цену был абсолют и финляндия, может чуть дороже. Все вертели у виска и говорили что они загнуться, а они за первый год продали раз в 10 больше чем планировали, ну и маркетинг тогда стоил сущие копейки
шла и сейчас идет
но с приватизацией бренда мутная история, так же как со всем в те времена
примерно с 2000 года марка столичная за рубежом не принадлежит Российской федерации, ну или не принадлежала! сейчас вроде опять отобрали назад