Рыба-рыба. Форелька из Карелии

[liner]

Опробовано. Радужная форель. Рыба годная. Отдают свежепойманной, потрошенной, с головой. Не охлажденная не мороженая. Кол-во любое.
Цена на месте 500 руб за кг.
Тушки от 2х кг, мне "уловилась" 3,5 кг.
Сделали стейки, свежайшая, нежная Засолили филейку, сегодня будет отчет. Уха отличная.



Находится рыб. хозяйство чуть дальше границы с Карелией по Приозерке на Сортавалу.
От Питера ~ 165 км.
Форелевая ферма Алдога.


Привезти можно руб по 550 за кг (транспорт и время)
Упаковка в пенопропиленовый ящик от 10 до 25 кг.

Раздача сразу, "с колес", холодильника у меня нет.
Готов кататься раз в пару недель кг от 25 кг и выше (50 руб заложил в цену на топливо).
Понятное дело, что если хочется прямо вот сейчас и сразу на ужин - проще заплатить в супермаркете, тем более за привезенной рыбой еще и ехать куда-то.

Но если кому-то интересно вот таким вот образом, т.е. не к спеху, точно свежая и т.п. (я , например постоянно гляжу в магазине, но никакого порыва купить даже 1 -2 кг не возникало, а тут прямо купили - и кайф ) , то велкам. Будут желающие - скатаюсь.

Выгоды тут, как очевидно, никакой, один логистический гемор
Но клубные закупки и состоят из таких вот тем и движухи, почему бы не удовлетворить любопытство желающих

Важно понимать !
Вес рыбех надо смотреть по факту, дабы не возникло недоразумений, что кто то просил ровно 2 кг, а ему привезли на 2750.
Т.е. чтоб желающие понимали, что точная цена будет на месте выдачи по факту за конкретную рыбеху.
Поэтому если в форме закупки вы выбирает 2 кг и переводите предоплату 2 х 550 руб, нужно быть готовыми к тому, что может приехать чуть больше (нужно доплатить при получении) или чуть меньше (получите сдачу)

Первая закупка​

 

[Griandrej]

350 км это 35 литров топлива, то есть, 1200 рублей где-то. Их тоже не забудь раскидать на желающих. Так-то тема годная, имхо.

 

[DRONGO]

Дима, привет!) Готов взять 1 (одну) на пробу, как говорится))

Отправлено с моего SM-N950F через Tapatalk

 

[mironSpb]

Раздача сразу, "с колес"

А в городе где территориально будет раздача?

 

[liner]

350 км это 35 литров топлива, то есть, 1200 рублей где-то. Их тоже не забудь раскидать на желающих. Так-то тема годная, имхо.

ну я так и написал, что от 550 руб за кг я готов катнуться, бизнеса тут не зарыто, просто возместить топливо. Про время даже не говорю.
т.е. 1200 руб / 50 рублей к килорамму, получится, что безубыточная ходка это 25 кг, один ящик.

----------

А в городе где территориально будет раздача?

Ну самое удобное для меня- это сразу прилететь по Новой Приозерке в МЕГА Парнас, к Икее на парковку.

 

[expluatator]

подпишусь

 

[Ged]

ну так то да, это если хочется совсем совсем свежей.
так то она в тех же рядах лежит, карельская, охлаждённая

 

[Marco]

Готов участвовать в закупке.
Два последних похода за рыбой в Метро были неудачными, рыба оказалась не свежей. Был сильно удивлен, обычно за Мэтро такое не водилось.

Отправлено с моего Tapatalk

 

[liner]

так то она в тех же рядах лежит, карельская, охлаждённая

ну да, 600 руб / кг, хотя приехать в Ряды то же самое что приехать в Мегу-Парнас по топливу.
Ну короче, выгоды особой нет, только удовольствие и понимание свежатинки

 

[MadDen]

liner, Дим, ты в первом посте напиши, что вес рыбех надо смотреть по факту, дабы не возникло недоразумений, что кто то просил ровно 2 кг, а ему привезли на 2750.
Т.е. что б желающие понимали, что точная цена будет на месте выдачи по факту за конкретную рыбеху.

 

[Ged]

хотя приехать в Ряды то же самое что приехать в Мегу-Парнас по топливу.

кому как

 

[liner]

просил ровно 2 кг, а ему привезли на 2750.
Т.е. что б желающие понимали, что точная цена будет на месте выдачи по факту за конкретную рыбеху.

да, точно, спасибо

 

[gav_vrusha]

Подтверждаю высокие вкусовые качества рыбы. вчера с удовольствием наелись стейков, еще осталось на сегодня и на выходных под водочку засоленную опробуем.
и это все одна рыбина в 2кг

----------

Дим, нужно повысить ставку за те 8км ничейной дороги

 

[expluatator]

Не нашел где записываться
Можно и сгонять на мне...если все сойдется. :facepalm

 

[Griandrej]

Да, в магазинах корельская обычно маленькая. Выше 2 кг идет уже норвежский лосось.

----------

Или откуда он там сейчас...

 

[DAC]

Предложение хорошее.
Подпишусь.

Вопрос: предварительный план забирать в выходной или вечером? (Вопрос рабочего времени/пробок)

 

[liner]

DAC, expluatator, Marco, DRONGO,

Записывайтесь, хлопцы.
Давайте попробуем.

https://old.clubvolvo.ru/showthread.php?t=144263

----------

предварительный план забирать в выходной или вечером? (Вопрос рабочего времени/пробок)

Ехать до Приозерска от Керро (я там выскакиваю из Белоострова или Денис expluatator составит компанию) 90 км, с учетом пробок в ЛОсево (мост строят, дорогу после Саперного чинят) 1,5 часа.
От Приозерска 24 км до грунтовки - минут 20, куча грузовиков по серпантину идет и автобусы.
Грунтовка 8 км, там километров 5 по асфальту и дальше непонятно: то ли они к себе на берег позовут (4 км по грунтовке) или привезут на трассу, как позавчера. Итого 2,5 часа в одну сторону. Полчаса на перекурить, взвесить, погрузить, 2,5 часа обратно,
Итого 5,5 часов + полчаса на всякое.
Итого: 6 часов.
Если я / мы выезжаем в 12-00, приезжаем в 18-00 к Меге.
Выезд в любом случае согласовывается со всеми, иначе куда ее девать?
Одну -две рыбы я еще запихаю в холодильник.

 

[MadDen]

иначе куда ее девать?

не найдется хозяин - рыба "испортится"! :facepalm

 

[liner]

не найдется хозяин - рыба "испортится"!

ну только спрятать в животик
как котенок Гав - котлетку

 

[Anti-policay]

блин, а мне сказали физ.лицам не продают когда 3мес назад заезжал...angry2